食欲がない時も、つるんと食べやすいそうめん！夏野菜をたっぷりトッピングして栄養満点♪美肌効果、整腸作用、デトックス効果も期待できる夏にぴったりのメニューです！
材料
- そうめん：2束
- トマト：1個
- オクラ：4本
- 鰹節：適量
- おろし生姜チューブ：適量
- ごま油：小さじ1
- 麺つゆ：200㏄
作り方
- そうめんを茹でて、流水で洗って氷水で冷やしておく。
- オクラは、塩で板ずりしてから沸騰したお湯で1分間茹でて冷やす。
- 冷やしたオクラは、輪切り・トマトは角切りにする。
- そうめんをお皿に盛りつけて、オクラとトマトをたっぷり乗せる。
- 麺つゆにごま油を入れて、よく混ぜてからかける。
- 鰹節とおろし生姜チューブを乗せて完成♪
美味しく食べてキレイになろう⇒♡ビューティーレシピ♡
