ビタミンC、カリウム、葉酸、食物繊維などが豊富で、栄養満点の夏野菜ゴーヤ。1本：43kcal前後なので、低カロリー！美容＆健康に嬉しい野菜です。ツナと和えるだけで、とっても美味しい和え物に！常備菜にも最適＊

さっぱりして美味しいキウイですが、食べるタイミングは夜がおすすめです！キウイの豊富な食物繊維が腸の働きを活発にして消化を促進してくれるから分解酵素とのW効果を発揮してくれます。そのため、自律神経と副交感神経のバランスも整い翌朝スッキリした目覚めを後

リコピンの抗酸化作用とお酢の疲労回復パワーで夏を乗り切る！酢の有機酸が大腸を刺激してぜんどう運動を高めてくれるので腸内環境も整います＊

かぼちゃには免疫力アップのビタミンAや美肌づくりをサポートしてくれるβカロテン、むくみ＆便秘対策に効果的な食物繊維など健康や美容に欠かせない栄養素が豊富！また、栄養素が一番高い箇所は皮の部分なのでなるべく皮ごと食べることがおすすめ♪ほくほくかぼちゃの煮物

カロチンやビタミンCが豊富で、栄養満点なししとう！カロチンで老化防止・美肌効果が期待できます。ビタミンCで免疫力アップ、疲労回復、夏バテ＆夏風邪予防にもなるので、しっかり摂りたい食材です。夏らしく少しピリ辛な味付けで、たくさん食べられますよ。

ダイエット中はとにかくカロリーや糖質が気になりますよね…？できれば揚げ物は食べたくない…でも食べたい…の葛藤があると思います。そんな時は栄養豊富な野菜と魚を使って大量の油は使わずに揚げ焼きにする調理方法がおすすめです♪

どうしても水分を多くとる夏は、むくみが出やすいのも事実。生姜は、新陳代謝を促す効果もあり、むくみ解消にも効果的！殺菌力のある成分なので、胃の調子も整えてくれます。冷房により体が冷えてしまった時には、温めてくれるので夏にもたくさん取り入れたい食材です。鶏肉と併せて丼ぶりにすれば、さっぱり系のスタミナ丼に！

野菜でボリュームアップ！野菜たくさんなのでこれ一品で栄養もとれて大満足♪野菜がシャキシャキで美味しいです！ボリューム満点野菜炒め

食欲がない夏はビタミン、ミネラル豊富なトマトとセロリの美容スープで栄養補給しましょう♪ダイエット中のメニューにもおすすめですよ！トマトとセロリのスープレシピ♪

にんにくが、疲労回復や滋養強壮に効果があると言われている香味野菜の1つです。特に、にんにくの有効成分として有名なアリシンはビタミンB1と結合することで代謝を高めてくれる栄養素です。普段の食事ににんにくを取り入れるだけでアクセントとなり、美味しさもアップします♪にん