夏こそレモン♪美味しく体をケア！

2020-06-25

皆さんは、レモンお好きですか？

私は、何にでもレモンをかけたくなるくらいレモン好きなのですが、レモンの美容効果＆健康効果が思っていた以上のパワーが♪
最近疲れやすい…そろそろダイエットしないと…なんて方には特におすすめ！

レモンパワーを取り入れて、夏を元気に乗り切っていただけたらと思います！
レモンの栄養や効能をはじめ活用方法をチェック！

レモンの栄養

柑橘類の酸味の元となるクエン酸！
疲労でダメージを受けた細胞を修復し、疲労回復をサポートする成分で、風邪予防にも役立ちます！。また、エネルギー代謝を活性化する働きもあり、骨や細胞の老化防止の効果も。
不足してしまうと太りやすくなる・疲れやすくなってしまいます。

ビタミンCが豊富でレモンのビタミンC含有量は、100g中100mg。

他の柑橘類と比較してみても、シークヮーサーの9倍と多めに含まれています。
抗酸化作用があり、活性酸素の除去の効果で老化防止や免疫力アップなど嬉しい効果が。

その他にも、血管の強化・ストレスの緩和・ホルモン分泌の促進にも役立ちます。

ビタミンCと同様、抗酸化作用を促すポリフェノール！

特に、レモンには強力な抗酸化作用のあるエリオシトリンというポリフェノールがたくさん含まれています。

柑橘類の皮に含まれている成分で、アロマ効果も♪
香りを嗅ぐことで、不安やストレスが軽減されリラックスできたり、食欲をセーブしてくれるダイエット効果もあります！リモネンは皮に多く含まれているので、皮を捨てずに活用するのがおすすめです。

皮にもたくさんの栄養が、たっぷりのレモン！どうせなら余すことなく使いたいですよね。輸入レモンには、農薬が多く使用されているので、国産選びましょう。無農薬がベスト！

軽くおさえた時に適度な弾力があり、皮の色に色むらのないものが好ましいです。ずしっと重さがあるものは果汁がたっぷり！

丸のままビニール袋などにいれて、乾燥から守ってあげましょう。
カットしたものは、日持ちしないので、その日に使い切るのがおすすめ。長期保存したい時は、カットした面が重ならない様にラップで、つつんで冷凍しましょう。