見た目も可愛くビタミン・ミネラルが豊富なパプリカで作るフラワー目玉焼き♪
パプリカは生でも食べれる野菜なので調理も簡単です!
材料
- 卵:2個
- 赤パプリカ:輪切り2つ(1.5cm)
- 塩:少々
- 胡椒:少々
- オリーブオイル:大さじ1
- 水:大さじ1
つくり方
- フライパンで、オリーブオイルを熱して赤パプリカを並べる。
- 赤パプリカの中に、卵をわって入れる。
- 塩・胡椒をふってから水を加えて、5分蒸し焼きにする。
- お皿に盛りつけて完成♪
美味しく食べてキレイになろう⇒♡ビューティーレシピ♡
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