パプリカフラワー目玉焼き♪

見た目も可愛くビタミン・ミネラルが豊富なパプリカで作るフラワー目玉焼き♪
パプリカは生でも食べれる野菜なので調理も簡単です!

材料

  • 卵:2個
  • 赤パプリカ:輪切り2つ(1.5cm)
  • 塩:少々
  • 胡椒:少々
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 水:大さじ1

つくり方

  1. フライパンで、オリーブオイルを熱して赤パプリカを並べる。
  2. 赤パプリカの中に、卵をわって入れる。
  3. 塩・胡椒をふってから水を加えて、5分蒸し焼きにする。
  4. お皿に盛りつけて完成♪

美味しく食べてキレイになろう⇒♡ビューティーレシピ♡