さっぱり爽やか♪キラキラはちみつレモンゼリー

見た目もキレイでテンション上がっちゃう★
はちみつレモンで甘酸っぱくてさっぱりした味わい♪
暑い日にピッタリのデザートです!

キラキラはちみつレモンゼリー

材料(3人分)

  • レモン:3個
  • 水:360ml
  • はちみつ:大さじ6
  • 粉ゼラチン:9g
  • ミントの葉:適量

作り方

1.レモンの果汁を絞っておく。レモン1/4個分は5mm厚さの輪切りにし4等分にする。
2.鍋に水を入れ沸かしたら、火を止めレモン果汁を加える。
3.粉ゼラチンを加え、よく溶かしたらはちみつを加え混ぜたら、バッドに流し冷蔵庫で冷やし固める。
4.固まったゼリーを軽く崩しながらグラスに盛り、スライスレモンと交互に入れる。
5.最後にミントの葉を添えたら出来上がり♪

 


ビューティーレシピ|CIEENA BEAUTE(シエナボーテ)