濃厚なクリームの味わいは好きだけど、ダイエット中は心配…という方必見!
ヘルシーで簡単なお豆腐で作るクリームレシピです!
材料
*お食事豆腐クリーム*
- 木綿豆腐:150g
- 豆乳:大さじ1
- コンソメ:小1+1/2
- 塩こしょう:少々
*スイーツ豆腐クリーム*
- 木綿豆腐:150g
- 砂糖:大さじ1
- レモン果汁:小さじ1
作り方
*お食事豆腐クリーム*
- 豆腐をキッチンペーパーで2重に包んだら、ラップをせずに電子レンジで3分加熱し、しっかり水切りする。
- 豆乳にコンソメを入れて電子レンジで20~30秒加熱しコンソメをよく溶かす。
- フードプロセッサーに《2》と豆腐(150g)、塩こしょうを全て入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせたら出来上がり♪
※FPが無い時は泡立て器でよく混ぜればOK!
*スイーツ豆腐クリーム*
- 豆腐をキッチンペーパーで2重に包んだら、ラップをせずに電子レンジで3分加熱し、しっかり水切りする。
- フードプロセッサーに豆腐(150g)、砂糖、レモン果汁をすべて入れなめらかになるまで混ぜ合わせたら出来上がり♪
※FPが無い時は泡立て器でよく混ぜればOK!
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