美味しいチーズケーキをヘルシーに食べたい!そんな時におすすめな手作り豆腐クリーム使用の手作りチーズケーキレシピです*
スイーツ豆腐クリーム使用です⇒♡豆腐クリームレシピ♡
材料
- 全粒粉クラッカー:70g
- 無塩バター:30g
- 水切りヨーグルト:140g
- はちみつ:大さじ2
- レモン果汁:小さじ2
- 豆腐クリーム(☆):150g
- 卵:2個
- 飾り用果物:お好みで
作り方
- クラッカーは袋に入れ、細かく砕いておく。オーブン予熱で170℃に設定する。
- 砕いたクラッカーとバターをよく混ぜ、型の底にひき冷蔵庫で冷やす。
- ヨーグルト、はちみつ、レモン果汁、豆腐クリーム、卵を全てボウルに入れなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
- クラッカーの型に生地を流し入れ、170℃のオーブンで40分焼く。
- 焼き上がり後、粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やす。
- 食べる食前にお好みでフルーツやジャムを飾り付けたら出来上がり♪
※クラッカー無しにすればさらにヘルシーに仕上がります♪
美味しく食べてキレイになろう⇒♡ビューティーレシピ♡