秋を感じる!りんごの紅茶カップケーキ♪

秋を感じさせるようなりんごと紅茶のほのかな香り♡
カップケーキと一緒にティータイム♪

りんごの紅茶カップケーキ

 

1個あたり:163kcal

材料(8個分)

  • りんご:1個
  • 砂糖:30g
  • レモン汁:小さじ1
  • 水:小さじ1
  • ホットケーキミックス:200g
  • はちみつ:大さじ1
  • 豆乳:100ml
  • 卵:1個
  • 茶葉:1袋
  • オリーブ油:大さじ2

作り方

  1. りんごを角切りにして、鍋に入れたらレモン汁、砂糖、水を加え弱火で約8分煮る。
  2. りんご煮ができたら、火からおろし粗熱をとっておく。
  3. ホットケーキミックスに、豆乳、卵、はちみつ、茶葉(ティーバックの中身)、オリーブ油を加えて混ぜ合わせる。
  4. 出来た生地にりんご煮を加え、軽く混ぜたらカップに流し入れる。
  5. 170℃に予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり♪

 


ビューティーレシピ|@Beauty(アットビューティー)

@Beauty売れ筋商品★ベスト10★人気商品をチェック♪