おしゃれなのに、混ぜてオーブンで焼くだけの簡単調理！フランス料理の一種でお惣菜ケーキの＊ケークサレ＊朝食やランチにもおすすめですよ♪
材料
- 薄力粉：100g
- ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ：小さじ1
- かぼちゃ：50g
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ：40g
- 玉ねぎ：1/2個
- ベーコン：30ｇ
- 牛乳：80ｇ
- 卵：2個
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ：大さじ2
- 塩：小さじ1＋1/2
- こしょう：適量
- 粉チーズ：適量
作り方
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- 玉ねぎを薄切りにし、かぼちゃは１cm角、ブロッコリーは房ごとに取り、芯は１cm角に切る。ベーコンは短冊切りにする。
- 玉ねぎは軽く炒め、しんなりしたらベーコンも加え軽く火を通しておく。
- ボウルに卵、牛乳、オリーブオイル、塩こしょうを入れ混ぜる。さらに薄力粉・ベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- ブロッコリー以外の野菜類とベーコンを《3》へ入れて混ぜる。
- パウンド型に生地を型半分まで流し、ブロッコリーを乗せていく。
- 残り半分の生地を流し入れ、粉チーズをふり、170℃のオーブンで40分間焼いたら完成♪
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美味しく食べて綺麗になろう⇒♡ビューティーレシピ♡
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