未完熟のアボカドで!美味しい*アボカドピクルス*

未完熟のアボカドを切ってしまった経験はありませんか?硬いし、少し青臭いし、困った……そんな時は、ピクルスにするのがおすすめ!とっても美味しくなりますよ♪

注目のアボカドの栄養素は、ビタミンE、ビタミンB群、葉酸、食物繊維、オレイン酸、カリウムなどが豊富♪常備菜としても活躍の食べる美容液♪アボカドの簡単レシピです!

材料

  • 未完熟アボカド:2個
  • お酢:80ml 
  • 水:150ml

作り方

  1. 鍋にアボカド以外の材料を入れて加熱する。
  2. 砂糖が溶けたら火を止め、容器に移して粗熱をとる。
  3. アボカドは適当な大きさにスライスしておく。
  4. アボカドを漬け液に入れ2~3日漬け込んだら出来上がり♪

 


ビューティーレシピ|CIEENA BEAUTE(シエナボーテ)