カリウムと食物繊維たっぷりのアボカドに、完全栄養食と言われるほどカルシウムやミネラル・ビタミンＢ群などを含んだ松の実をたっぷり使った手軽に作れるオープンサンドのレシピ！茹で卵で追加のタンパク質もたくさんとれますので、ダイエット中にもおすすめです♪
材料（２人分）
- バゲット：4枚
- アボカド：１個
- 茹で卵：２個
- 松の実：適量
- 塩胡椒：適量
- オリーブオイル：お好みで
作り方
- アボカドをサイコロ状にカットして、茹で卵（半熟がおすすめ）を作り輪切りにしておく。
- バゲットの上に、アボカド⇒茹で卵⇒松の実を乗せてトースターで２分弱焼いて完成♪
- 食べる時に、お好みでオリーブオイルをかけても美味しいですよ。
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