パイナップルには疲労回復に効果的とも言われているクエン酸や美肌作りには欠かせないビタミンC、腸内環境をすっきりしてくれる食物繊維など健康や美容に嬉しい栄養素が豊富に入っています♪
冷たくて美味しい！夏にピッタリ！ヨーグルトパインシャーベットレシピをご紹介します！
ヨーグルパインシャーベット
材料
- パイナップル：250g
- ヨーグルト：200g
- レモン果汁：大さじ2
- 水：150ml
- 砂糖：180g
作り方
1.鍋に水、砂糖を入れ火にかけたら砂糖が溶けるまで混ぜる。
2.パイナップルは1/3を5mm角に切り、残りのパイナップルとヨーグルト、レモン果汁、（1）をミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
3.保存容器に（2）と角切りにしたパイナップルを混ぜ入れたら冷凍庫で2時間冷やし固める。
4.一度取り出し、全体をしっかり混ぜ合わせてさらに2時間冷やし固める。
5.器に盛ったら出来上がり♪
※さらになめらかにしたい場合は（4）～（5）を繰り返してください＊
ビューティーレシピ｜CIEENA BEAUTE（シエナボーテ）
