ぷりぷりのエビと、たらこのプチプチ食感も楽しめる見た目も可愛いオープンサンドのレシピです。
材料(2人分)
- ライ麦食パン：2枚
- アボカド：1個
- 玉ねぎ：1/2個
- レモン汁：小さじ1
- オリーブ油：小さじ2
- たらこ：1/2本
- ボイル海老：12尾
- 塩：少々
作り方
- アボカドは皮と種を除き、フォークで潰す。
- 玉ねぎはスライスして水にさらしたらみじん切りにする。
- アボカドに玉ねぎ、レモン汁、塩を加える。
- トーストした食パンをカットし、アボカドをたっぷり塗る。
- ボイル海老、皮を除いたたらこを上に乗せる。
- 最後にオリーブ油をかけたら出来上がり♪
美味しく食べてキレイになろう⇒♡ビューティーレシピ♡
