野菜でボリュームアップ！野菜たくさんなのでこれ一品で栄養もとれて大満足♪
野菜がシャキシャキで美味しいです！
ボリューム満点野菜炒め
材料
- 豚ハム：80g
- キャベツ：1/4個
- にんじん：1/3本
- にら：1/3束
- ピーマン：2個
- もやし：1/2袋
- にんにく：1片
- 生姜：1片
- オリーブ油：大さじ1
- ごま油：小さじ1
- 塩こしょう：少々
- 醤油：小さじ1/3
- オイスターソース：小さじ1/2
- 酒：小さじ1
作り方
- キャベツはざく切り、にらが５cm長さに、にんじんは3mm厚さの短冊切りに、ピーマンも同じ大きさになるように切る。
- にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。
- 強火で、キャベツ、にんじん、ピーマン、ハムを加え炒める。
- キャベツがしんなりしたら、にら、もやしを加え、さっと炒める。
- 塩こしょう、醤油、オイスターソース、酒を加える。
- 最後にごま油を回しかけてさっと炒め合わせたら出来上がり♪
ビューティーレシピ｜CIEENA BEAUTE（シエナボーテ）
