ゴーヤとツナの和え物

ビタミンC、カリウム、葉酸、食物繊維などが豊富で、栄養満点の夏野菜ゴーヤは、1本あたり43kcal前後と低カロリーで、ダイエットの強い味方*美容&健康に嬉しい野菜です。ツナと和えるだけで、とっても美味しい和え物に!常備菜にも最適*

材料

  • ゴーヤ1:1本
  • ツナ缶:1缶
  • 麺つゆ:大さじ1
  • 塩:適量

作り方

  1. ゴーヤは、縦割りにしてわたをスプーンで取り除き、薄切りにする。
  2. 塩を揉みこんでから、そのままお湯で2分茹でる。
  3. 流水で洗い粗熱が取れたら、ツナ缶、麺つゆと合わせて冷蔵庫で冷やし味をなじませたら完成♪

 


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