大人スイーツ*梅酒寒天ゼリー*

むし暑い日にピッタリ!梅には「デトックス効果」「抗酸化作用」があり、美容効果も期待できます*
ヘルシーな大人スイーツで気分もすっきり♪
よく冷やしてお召し上がり下さいね!!

材料

  • 梅酒:200ml
  • 粉寒天:4g
  • 水:200ml
  • 砂糖:大さじ2

作り方

  1. 鍋に水、寒天を入れて、混ぜ合わせながら寒天をしかり溶かす。
  2. 軽く煮立ったら、火を止めて梅酒と砂糖を加え混ぜる。
  3. バットに《2》を流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やし固める。
  4. さいの目に切込みを入れ、器に盛り付けたら出来上がり♪

 


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