*簡単ベイクドポテト♪サワークリームのせ*

ビタミンC豊富なじゃがいも!嬉しいことにでんぷんが、ビタミンCを守るので加熱調理しても失われにくいというメリットも♪

食物繊維やカリウムも含まれているので、美容&健康にも良い野菜なんです!春と秋の2回旬があるじゃがいもで、素材の味をいかしたシンプルレシピがおすすめ!

材料

  • じゃがいも:中サイズ2つ
  • バター:少量
  • 塩:少量
  • ニラ(みじん切り):適量
  • サワークリーム:適量

作り方

  1. じゃがいもを丁寧に水でよく洗いっておく。
  2. ラップにくるんで、600wのレンジで7分加熱した後、ラップを外してアルミホイルでくるむ。
  3. 230℃に予熱したオーブンで、アルミホイルでくるんだじゃがいもを10分焼く。
  4. 焼きあがったら、2つに割ってバター、塩、サワークリーム、ニラをのせて完成♪

ビューティーレシピ|CIEENA BEAUTE(シエナボーテ)