体の中からキレイにデトックス♪かぼちゃレシピ

かぼちゃの栄養価と期待効果はどんなものがあるのでしょうか?
かぼちゃレシピと一緒にご紹介していきたいと思います♪

かぼちゃの栄養価!期待できる効果とは?

かぼちゃには食物繊維ビタミン類が豊富のため、食物繊維によるデトックス効果やビタミンB群・ビタミンE・ビタミンC、そして、ビタミンAなど、バランスよくビタミンを摂ることができるのでダイエット中にはおすすめの食材です!

りんごとプルーン入り*かぼちゃサラダ*

材料

  • かぼちゃ:1/4個
  • ドライプルーン:4個
  • りんご:1/4個
  • マヨネーズ:大さじ1
  • ヨーグルト:大さじ2
  • 塩こしょう:少々

作り方

1.かぼちゃを適当な大きさに切り、耐熱容器に水(大さじ1)を一緒に入れたらラップをして電子レンジで5分加熱する。
2.柔らかくなったら、皮を除きマッシュする。
3.りんごは食べやすい大きさの角切りにして、プルーンは種を除き、刻んでおく。
4.かぼちゃとりんご、プルーンを混ぜ合わせたら器に盛る。
5.マヨネーズ、ヨーグルト、塩こしょうを混ぜ合わせる。
6.ヨーグルトソースを《4》の上からかけたら出来上がり♪

 


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