ふわっとろっ♪*スフレオムレツ*

毎日食べる人も多い卵料理!

いつものオムレツを自宅でふわっとろっ♪のレストラン気分で味わえたら最高ですよね♪実は、簡単なポイントを押さえればすぐに叶います*

材料

  • 卵:2個
  • バター:10g
  • 塩:ひとつまみ
  • 砂糖:小さじ1/2

作り方

  1. 卵を割り、黄身と卵白に分ける。
  2. ボウルに卵白を入れ、ツノが立つくらいまで泡立てる。
  3. 塩、砂糖を入れ泡を潰さないようにさっくり混ぜる。
  4. さらに溶いた黄身を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
  5. 熱したフライパンにバターを溶かし、生地を入れたら蓋をして焼く。
  6. 片面に焼き色が付いたらそっと半分に折りたたみ、皿に取って出来上がり♪

美味しく食べて健康に⇒♡ビューティーレシピ♡