お豆腐アレンジレシピ*お豆腐ティラミス*

超ヘルシーお豆腐ティラミス♪
ダイエット中のおやつにはおすすめです!
お豆腐でも本当のティラミスみたい☆彡

*お豆腐ティラミス*

材料

  • 絹ごし豆腐:2/3丁
  • クリームチーズ:200g
  • 砂糖:大さじ4
  • レモン汁:小さじ1
  • ラム酒:小さじ1
  • ビスケット:70g
  • 粉末コーヒー:大さじ1
  • 水:大さじ2
  • バナナ:1/2本
  • ココアパウダー:適量

作り方

1.絹ごし豆腐をペーパーで包み、電子レンジで5分加熱する。
2.ビスケットはビニール袋に入れてめん棒で細かく砕き、粉末コーヒー、水を加えて混ぜ合わせておく。
3.ミキサーに豆腐、クリームチーズ、砂糖、レモン汁、ラム酒を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
4.バナナを角切りにして、(3)の半量分にさっくり混ぜ合わせる。
5.容器に(2)を半量ひいたら、(4)を入れる。
6.さらに残りの(2)を乗せて、残りの(3)を広げながら乗せたら冷蔵庫で約30分冷やす。
7.器に取り分け、最後に茶こしでココアパウダーを振ったら出来上がり♪

 


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