夏に疲れた体をリフレッシュ!さっぱりレモンのフローズンヨーグルト♪

レモンは柑橘類の中でもビタミンCがトップクラス♪レモンに含まれているクエン酸はエネルギーを生み出してくれるので夏の疲労回復にも効果的です。
レモンは香りが爽やかで癒されますよね~♪これは、リモネンという香り成分のお陰なんです!リラックスしたい時にはおすすめです♪
また、いつものお水にレモン果汁やレモンをそのまま入れて天然のレモンウォーターで水分補給すれば、デトックス効果にも期待できるので是非試してみてください!
今回は、疲れた体をリフレッシュしてくれるレモンで作るフローズンヨーグルトレシピをご紹介します♪

さっぱりレモンのフローズンヨーグルト

1人あたり157kcal

材料(2人分)   

  • 無糖ヨーグルト:200g
  • レモン:1/2個
  • 牛乳:大さじ2
  • はちみつ:大さじ2          

作り方 

1.レモンはしっかり洗い、皮を切り取ってみじん切りにする。果汁も絞っておく。          
2.容器にヨーグルト、牛乳、レモン果汁、レモンの皮、砂糖を全て入れよく混ぜ合わせる。  
※余ったレモンの果肉を入れてもOK!※    
3.しっかり混ざったら冷凍庫で1時間半冷やす。       
4.一度混ぜ合わせて、さらに1時間半冷凍庫で冷やす。          
5.器に盛って出来上がり♪

 

★ポイントアドバイス★

  • 生クリーム不使用で低カロリースイーツに♪
  • さっぱりレモンで暑い夏にもぴったり!
  • お好みの甘さで調節してみてくださいね♪

 


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