梅干しとシソで夏バテ気味でもつるっと食べれてしまうネバネバ丼♪食感も楽しくて、食欲のない時にも活躍します!用意した具材を乗せるだけの超簡単レシピです。
材料(2人分)
- ご飯:2杯
- 納豆:2パック
- オクラ:4本
- 刺身用イカ:50g
- 大葉:4枚
- 梅干し:2個
- 温泉卵:2個
- 鰹節:適量
- 麺つゆ:適量
作り方
- 茹でて小口切りにしたオクラと、食べやすい大きさに切ったイカに麺つゆを入れて味をなじませてイカオクラを作る。
- 納豆に付属のたれとからしで味付けして、温泉卵を作る。
- お茶碗にご飯を盛り、すべての具材を乗せて盛り付けたら完成♪
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